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Gesternheutemorgen – ein „best of all tested“ Gruß aus der Kopfnussküche!

Directeur Babsi ist verzweifelt. Ihr Haute Cuisine Restaurant Gesternheutemorgen ist dabei eine Komplettstrandung hinzulegen. Dabei arbeitet in der Edelgaststätte alles was international Rang und Namen genießt. Doch Gäste bleiben aus: „Zu teuer, zu klassisch, zu fleischlastig, zu wenig vegetarisch, zu wenig cross-over“ lauten die übereinstimmenden Kommentare der angesagten Foodblogger.

An unseren Menüs wird nichts geändert, beschließt Babsi und greift zu einer anderen, drastischen Maßnahme.

Um Gäste anzuziehen, sollen die Mitarbeiter des Gesternheutemorgen zwischen den Gängen eine Unterhaltungsshow mit Werken bekannter Künstler von gestern und heute kredenzen. Sozusagen kleine anregende Appetithäppchen dazwischen. Eine Art Revue mit Gesang, Tanz und Dialog für alle Sinne. Fein veredelt und von einem gut gelaunten Ensemble facettenreich garniert und serviert, so stellt es sich Directeur Babsi zu mindestens vor. Ein Best of all! Kulinarisch und unterhaltsam zugleich. Gedacht, gemacht. So schwer kann das doch wirklich nicht sein. Eine Einladung wird entworfen:

 „Das Gesternheutemorgen Restaurant ankert in Speinshart und begeistert alle gleichermaßen mit einem Rundum-Service, der keine Wünsche offen lässt. Von hier aus können Sie die reiche Kultur der Welt erleben, Ruhe und Anregung genießen und sich von einer gutgelaunten vielfältigen Mannschaft kulturell und kulinarisch verwöhnen lassen. Inspiriert von deren Herkunft, den aktuellen gesellschaftlichen Gegebenheiten, kombiniert mit Produktionen handgefertigt und leidenschaftlich dargeboten, präsentieren wir Ihnen heute Abend unsere besten Ideen. Viel Spaß und eine schöne Zeit wünscht Ihnen Ihre Küchen- und Service Crew im Gesternheutemorgen..

Das best of all Unterhaltungsmenü wird im Gemeindezentrum Speinshart am 03.11.2023 und am 04.11.2023 ab 19:30 Uhr serviert und für 17,50 € angeboten. Wer sich in Schale wirft oder einen feinen Zwirn trägt, erhält einen Aperitif gratis. Eine feine Auswahl von Häppchen (Pintxos) für Zwischendurch kann man beim Kartenverkauf um 6 € dazu bestellen. Einlass ab 19:00 Uhr. “

Die gesamte Crew um die Küchenchefs, der Service, die Food Runners, die Praktikantinnen und die facility manager – alle müssen sich beteiligen und bieten nun mehr oder weniger gelungene Szenerien dar. Directeur Babsi ist der Meinung: Was im Gesternheutemorgen passiert, muss man selbst erlebt haben! Ein wahrer Augen- und Ohrenschmaus!

Das Kopfnuss-Theater lud ein und bot ganz im Sinne eines klassischen „Viel-Gänge-Menüs“, eine musikalische und ausdrucksvolle Speisenfolge der letzten Jahre und Genres mit ausgefallenen Kostproben und Kombinationen, die alle Sinne kitzeln und noch nachwirken. Eine lustvolle Cross-Over-Inszenierung, die das Publikum mit herrlich scharfen und schrägen Kreationen verwöhnte. Mit etwas Kopfakrobatik waren die angebotenen Happen leicht verdaut und bei einem einem guten Tröpfchen, war man beim Genießen und Verarbeiten bestens unterhalten. Gschmeckt hat’s!